"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: angelik
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Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Pour 6 personnes: 2 bananes, 1 cuillerée à café d'extrait de vanille liquide, 150 g de chocolat, 1 verre de lait, 4 pots de yaourts bulgares, 150 g de sucre semoule, 100 g de crème fraîche, 1 sachet de sucre vanillé.
Couper les bananes en rondelles et les faire macérer dans un peu d'eau vanillée. Faire fondre le chocolat dans le lait. Quand il forme une pâte lisse ajouter en fouettant le yaourt et le sucre. Verser cette crème très lisse dans des coupes. Décorer chacune avec un peu de crème fraîche sucrée et vanillée et quelques rondelles de bananes. Tenir au frais. On peut remplacer les yaourts par des petits suisses et les bananes par des noix ou des noisettes hachées.
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Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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