TUILES AUX AMANDES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: marvin
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 20 tuiles: Préchauffez le four th 6/7 (180øC). Mettez 50 g de beurre ramolli dans une terrine. Battez-le à la fourchette pour le réduire en pommade. Ajoutez alors 60 g de sucre glace et 50 g de farine et fouettez à nouveau. Mélangez 50 grammes d'amandes effilées. Battez 2 blancs d'oeufs en neige ferme. Incorporez-les au mélange. Huilez légèrement la plaque du four. Déposez des tas de pâte de la taille d'une noix. Aplatissez-les. Faites cuire 6 à 8 mn en surveillant la couleur. Au sortir du four posez chaque tuile sur un rouleau à pâtisserie.
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