"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maryem
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
4 truites sel poivre
50 g de beurre
1 c à soupe de persil haché
2 dl de vin blanc sec
1 citron
3 c à soupe de crème fraîche
2 c à soupe de chapelure.
Assaisonnez les truites vidées et nettoyées rangez-les dans un plat beurré. Saupoudrez de persil mouillez de vin et de jus de citron. Faites cuire au four 10 mn seulement. Quand les truites sont cuites ajoutez la crème fraîche saupoudrez de chapelure et terminez la cuisson jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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