TRUITE GRATINEE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maryem

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41 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
15 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

4 truites sel poivre

50 g de beurre

1 c à soupe de persil haché

2 dl de vin blanc sec

1 citron

3 c à soupe de crème fraîche

2 c à soupe de chapelure.

Assaisonnez les truites vidées et nettoyées rangez-les dans un plat beurré. Saupoudrez de persil mouillez de vin et de jus de citron. Faites cuire au four 10 mn seulement. Quand les truites sont cuites ajoutez la crème fraîche saupoudrez de chapelure et terminez la cuisson jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

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