"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: julian
Partager la recette (4864 votes)
94 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
400 g de tortillons
2 gousses d'ail
1 verre d'huile
1 boîte de crabe
1 verre de vin blanc sec
3 c à soupe de sauce tomate concentrée
2 louches de bouillon ou de fumet de poisson Worcestershire sauce sel poivre.
Laisser blondir les gousses d'ail dans l'huile avec une bonne pincée de poivre puis retirez-les. Mettre le crabe émietté le faire rissoler puis ajouter l'eau de conserve du crabe et le vin blanc. Ajouter la sauce tomate délayée dans le fumet. Saler poivrer. Laisser mijoter 20 mn. En fin de cuisson ajouter 2 ou 3 traits de Worcestershire sauce. Verser sur les pâtes.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...