Tomates farcies au crabe sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: emryck

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Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 6 grandes tomates environ 250 g de champignons

25 g de

beurre
1 c à soupe d'huile
1 dl de crème
1 c à café de

Maïzena ou 1 c à café de farine sel et poivre.

Décalottez les tomates creusez-les saupoudrez-les de sel

intérieurement et retournez-les pour les laisser dégorger.

Coupez en tranches les champignons faites-les dorer dans

beurre et huile ajoutez maïzena ou farine battue avec la crème

et cuisez 5 minutes à petit feu après avoir assaisonné.

Répartissez la farce dans les tomates égouttées et mettez-les

cuire de 20 à 30 minutes à four moyen. A volonté garnissez le

plat de champignons sautés au beurre.