"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: marc-veyrat
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6 tomate(s)
3 gousse(s) d' ail
1 bouquet(s) de persil
huile d'olive
sel
poivre
Couper les tomates en deux. Les disposer dans un plat allant au four. Saler et poivrer.
Hacher l'ail avec le persil.
Répartir le mélange sur les moitiés de tomates. Arroser légèrement d'huile.
Passer au four chaud (th. 8, 250°) pendant une heure. Les tomates doivent être caramélisées.
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Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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