Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 5 personnes :

500 g de pâte à pain du boulanger

400 g de petits poulpes ou seiches

500 g de tomates

1 petit oignon

3 gousses d'ail persil piment sel poivre.

Verser les poulpes dans une poêle avec oignon ail et persil hachés très finement. Ajouter tomates piment sel et poivre. Laisser cuire 1 heure. A ]a fin de la cuisson préparer la pâte à pain. La partager en deux boules. L'étaler dans un moule à tarte huilé. Verser la sauce sur la pâte et avec la deuxième boule recouvrir la sauce. Piquer ce couvercle avec une fourchette et le recouvrir d'huile d'olive. Faire cuire au four une demi-heure environ.

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