THON AUX ANCHOIS


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: matilde

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37 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
15 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Faites mariner pendant 2 h au frais et à couvert 800 g de thon frais en tranches avec 1/4 litre de vin blanc sec le jus de 1 citron sel poivre romarin et 1 gousse d'ail hachée. Egouttez et faites griller au four (ou sur un barbecue) en arrosant fréquemment de marinade. Faites chauffer 1/2 verre d'huile en y écrasant 4 filets d'anchois ajoutez 1 c à soupe de chapelure et versez sur le thon au moment de servir.

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