TARTE AU FLAN

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lana

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Dans une tourtière garnie de pâte brisée mettre:

Première recette. Délayer 40 g de fine farine avec un peu de la froid prélevé sur un 1/2 de lait avant de le faire bouillir avec 65 g de sucre et la vanille. Joindre 1 oeuf entier bien fouetter verser le lait bouillant sur le mélange. Cuire au four dans la pâte.

Deuxième recette. Faire une bouillie avec 40 g de farine ou 25 g de crème de riz pour un 1/2 de lait sucré et aromatisé. Retirer du feu aussitôt après l'ébullition y joindre 1 oeuf battu verser dans la tarte. Cuire au four.