TABOULE excellent
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: morgan
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Ingrédients Principaux:
Pour 1 personne. Préparation: 20 mn. Attente: 12 h. 50 g de boulghour (ou de semoule de blé moyenne), 1 citron, 2 c à café d'huile d'olive, 4 tiges de persil plat et 4 tiges de coriandre fraîche, menthe fraîche, 1/2 oignon émincé, 4 olives noires, sel, poivre.
Préparation de la Recette:
Mélangez le boulghour avec 2 fois son volume d'eau bouillante. Couvrez et laissez gonfler 10 mn. Ajoutez les herbes ciselées, l'oignon, le jus du citron, les olives hachées et l'huile. Salez, poivrez, mélangez avec une fourchette. Couvrez et laissez reposer 12 heures au frais avant de servir.
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