STEAK AU WHISKY sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mia-rose

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les instructions de la recette facile

Préparation de la Recette:

Faire mariner 2 steaks pendant 4 heures dans du whisky. Faire revenir des oignons, ajouter 250 g de champignons émincés, 2 pincées de laurier en poudre, 10 graines de coriandre, remuer, ajouter 3 tomates coupées, saler, poivrer et cuire à petit feu. Eponger les steaks, les cuire dans une poêle chaude graissée, saler, poivrer. Déposer les légumes dans un plat. Poser les steaks dessus. Verser la marinade dans la poêle de steaks, flamber, ajouter un peu de crème liquide, laisser épaissir. Napper les steaks de cette sauce.