STEAK AU THYM
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: coddy
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102 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
4 steaks de 150 à 200 g (aiguillette ou rumsteck) épaisseur 2 cm environ
2 c à soupe d'huile
6 branches de thym frais.
Badigeonnez les steaks d'huile. Effeuillez le thym et enrobez-en les steaks des 2 côtés. Faites griller les steaks 2 à 3 mn selon que vous les aimez saignants ou à point et faites faire à la viande 1/4 de tour sur le gril en cours de cuisson.
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