"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: romane
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
2 c d'huile d'olive
1 oignon
1 gousse d'ail
450 g de boeuf haché quelques gouttes de sauce Worcester et de Tabasco
2 c de concentré de tomate un peu d'eau
100 g de parmesan râpé.
Faites revenir l'oignon émincé dans l'huile. Lorsqu'il est transparent ajoutez l'ail la viande hachée et les sauces. Laissez revenir 10 mn. Ajoutez le concentré de tomate et un peu d'eau. Couvrez laissez mijoter 1 h. Vingt minutes avant la fin de la cuisson mettez à cuire les spaghettis pendant 15 mn. Egouttez et reversez dans la casserole avec un peu d'huile chaude. Versez dans un plat chaud et la sauce par-dessus. Servez le parmesan à part.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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Bernard Loiseau - La Côte d'Or
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