"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lisa
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation : 20 mn.
Cuisson : 15 mn.
Pour 4 personnes :
1 boîte de crème dessert à la vanille
4 oranges
1 c à café de zeste d'orange
2 blanc d'oeufs
2 c à soupe de sucre glace
30 g de sucre cristallisé.
Coupez en deux dans le sens de la hauteur
4 oranges. Evidez les demi-oranges sans percer l'écorce. Dans une terrine versez la crème dessert à la vanille et incorporez le zeste d'orange. Battez les blancs d'oeufs en neige. Ajoutez le sucre cristallisé. Mélangez-y délicatement le quart puis le tout à la crème. Avec une cuillère remplissez les demi-écorces. Faites cuire 15 mn ces soufflés à four moyen préchauffé à 200øC (th 6) jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés. Saupoudrez-les de sucre glace et remettez-les 2 mn au four. Servez immédiatement.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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