SOUBRESSADE sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: hakim

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95 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:


Préparation de la Recette:

Mettre dans une terrine 2 kg porc frais, passé à la machine avec 2 gousses d'ail écrasée de grosseur moyenne. Mélanger avec 50 g de poivre rouge, une pincée de quatre épices, une pincée d'anis, une pincée de Cayenne et du sel. Introduire la préparation dans des boyaux de porc. Couper à la longueur que l'on veut et sécher dans un endroit sec.

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