"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: oly
Partager la recette (4864 votes)
50 personnes ont consulté cette recette
Faire dissoudre 200 g de sucre dans 1/3 de litre d'eau. Ajouter une gousse de vanille fendue en deux. Porter à ébullition pour obtenir un sirop léger. Retirer du feu et ôter la vanille. Ajouter le jus d'un citron et une pincée de cannelle. Verser le tout dans la sorbetière. Quand le sirop commence à prendre, ajouter 5 verres à liqueur de calvados vieux. Battez au fouet quelques secondes et remettre à glacer durant trois heures. Servir dans des verres à pied transparents avec une fine rondelle de citron.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.