SEICHES SAUTEES AU CELERI sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: zainab
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42 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
200 g de blanc de seiche découpé en lanières de 1/2 x 2 cm, 5 branches de céleri, 1 oignon et 1 gousse d'ail hachés, 1 pincée de glutamate, sel, un peu de farine, huile, feuilles de coriandre.
Préparation de la Recette:
Faire revenir à l'huile l'oignon et l'ail. Lorsque c'est à moitié cuit ajouter le blanc de seiches, puis le céleri en lanières et le glutamate. Ne pas trop cuire le céleri. Saler, lier avec de la farine, servir avec de la coriandre ciselée.
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