SAUMON SAUCE AUX MOULES sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: elysa

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69 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
10 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

1 boîte de saumon, 1 litre de moules, sel, poivre, 100 g de crevettes roses, 40 g de farine, 50 g de beurre, 1 dl de crème.


Préparation de la Recette:

Chauffer le saumon au bain-marie, et le tenir au chaud. Ouvrir les moules, les retirer des coquilles. Garder l'eau des moules. Faire un roux blond mouillé avec l'eau du saumon et des moules. Assaisonnez, ajouter le moules. Napper le saumon et garnir des crevettes décortiquées.

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