SAUCE SCABETCHE sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: matteo

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24 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
0 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Coût:

Ingrédients Principaux:



60 g oignons, 5 g d'ail, 1/2 litre d'eau, 40 g de farine, 1 pincée de poivre rouge, 15 g de vinaigre, sel.


Préparation de la Recette:

Réserver l'huile qui a servi à cuire le poisson. La faire chauffer et y faire dorer l'oignon coupé en tranches. Ajouter alors l'ail écrasé et la farine, le poivre et le vinaigre. Faire bien chauffer et ajouter ensuite l'eau. Mélanger et laisser cuire 5 à 6 mn. Accompagne les poissons froids.

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