SARDINES A L'ORIGAN sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: emeric
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Ingrédients Principaux:
Pour 6 personnes: 2 douzaines de sardines, 1 dl d'huile d'olive, sel, poivre, une grosse pincée d'origan (marjolaine), 2 gousses d'ail, 500 g de tomates, 1 gros bouquet de persil.
Préparation de la Recette:
Nettoyez les sardines, lavez-les, essuyez-les et rangez-les dans un plat allant au four. Arrosez d'huile, assaisonnez, saupoudrez d'origan et parsemez d'ail pilé. Pelez les tomates, coupez-les en morceaux et disposez-les sur les sardines. Recouvrez de persil haché, ajoutez encore un filet d'huile d'olive et faites cuire à four chaud pendant 20 mn. Servez
chaud ou froid.
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