SANDWICH POIVRADE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: louis-alexandre

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33 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
10 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Pain de mie

250 g de champignons de Paris bien frais et blancs

4 artichauts poivrade

1 citron

2 cuillerées d'huile d'olive une dizaine d'olives noires

2 cuillerées à soupe de crème fraîche estragon ciboulette laitue.

Couper les champignons et les fonds d'artichauts crus en fines lamelles. Arroser avec le jus de citron et l'huile d'olive. Laisser mariner une heure. Bien égoutter les champignons et les artichauts. Mélanger l'estragon et la ciboulette avec la crème. Y incorporer les champignons et artichauts. Sur chaque tranche de pain poser une feuille de laitue et la préparation. Garnir avec quelques olives noires dénoyautées et coupées en tranches.

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