SALSIFIS SAUCE POULETTE sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: nataniel
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Ingrédients Principaux:
Cuire les salsifis. Les accompagner d'une sauce poulette. 1/3 de litre de sauce blanche, 100 g de petits oignons, 50 g de beurre, 1 jus de citron, 1 dl de vin blanc, 1 jaune d'oeuf.
Préparation de la Recette:
Sauce blanche dans laquelle on fait cuire des petits oignons. On ajoute au moment de servir un jus de citron, du vin blanc et on lie avec le beurre et le jaune d'oeuf.
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