SALSIFIS AU BEURRE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: nayeli

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30 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Préparation: 5 minutes. Cuisson: de 10 a 15 minutes. Pour 4 personnes.

Ingrédients: 1 boite 4/4 de salsifis; 40 g de beurre; 2 cuillerées à soupe de persil haché; sel; poivre.

Ouvrez la boîte de salsifis; égouttez ceux-ci et passez-les longuement sous l'eau tiède; égouttez-les à nouveau . Faites chauffer doucement le beurre dans un sautoir; versez-y les salsifis; poivrez-les abondamment et salez-les; faites chauffer doucement en évitant au beurre de blondir. Lavez et épongez le persil; hachez-le. Versez les salsifis dans un légumier chaud; saupoudrez-les de persil et servez aussitôt.

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