SALADE DE RIZ AUX COQUES

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: gianmarco

Partager la recette (4864 votes)

40 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 6 personnes.

Couper en très petits cubes

1 poivron rouge et 1 poivron jaune. Faire chauffer dans une sauteuse 2 dl d'huile ajouter les cubes de poivron mélanger et laisser cuire 5 minutes. Retirer du feu ajouter 300 g de riz cuit mélanger ajouter 2 cuillerées à soupe de persil ciboulette coriandre ciselés et verser dans un plat. Plonger 3 minutes dans de l'eau bouillante 600 g de coques surgelées puis les égoutter et les verser dans un saladier. Ajouter 1 cuillerée à soupe de crème d'ail

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée mélanger verser sur le riz et servir.