Salade de riz aux coques excellent
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mahee
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Coupez en dés: la pulpe de 2 tomates
6 champignons brossés et pochés 5 minutes dans de l'eau citronnée
2 oeufs durs un beau reste de poulet ou une tranche épaisse de langue
2
échalotes
4 olives vertes (ou un peu de ciboulette). Mélangez avec 1 1/2 tasse de riz froid que vous aurez fait cuire à la créole. Ajoutez 1/2 tasse de mayonnaise très relevée: citron moutarde Cayenne. Servez frais. Vous pouvez aussi en remplir des tomates que vous aurez préalablement vidées.
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