SALADE DE POIVRONS ET DE TOMATES


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mia

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Préparation:
0 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Coût:

Ingrédients Principaux:


Préparation de la Recette:



Sur des braises bien rouges, faites griller six tomates, deux poivrons verts, deux têtes d'ail, en les laissant entiers. Attendez que les légumes soient bien cuits. Pour cela, retournez-les sur toutes les faces. Epluchez les alors soigneusement, puis enlevez les grains des tomates et des poivrons. A la fourchette, écrasez en purée; arrosez d'huile d'olive et de citron; ajoutez sel et poivre.

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