"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mary-lee
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Lavez abondamment 500 g de pissenlit, coupez les gros pieds en deux, laissez les petites salades entières. Faites chauffer le saladier. Coupez 150 g de lard fumé en très petits cubes, faites-les fondre doucement dans une poêle. Au moment de servir, mettez la salade dans son plat, versez le lard et le jus, salez peu et poivrez, mélangez. Faites chauffer 2 cuillerées de vinaigre dans une poêle, dès qu'il est chaud, ajoutez-le dans le saladier avec 100 g de noix coupées en gros morceaux.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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