Salade de chou blanc a la normande sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: hakim

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41 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
10 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Facile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Emincez très finement les feuilles d'un chou blanc. Coupez une carotte en rondelles fines

2 tranches épaisses de jambon

150 g d'emmenthal et 4 tranches de pain de mie en dés. Dans une poêle faites frire à l'huile les croûtons de pain
égouttez-les réservez-les. Dans le saladier disposez par couches le chou l'emmenthal et le jambon. Décorez le dessus avec la julienne de carottes

50 g de noix et des croûtons. A part préparez la sauce en délayant une cuillerée à dessert de moutarde forte du sel du poivre avec 250 g de crème fraîche et 2 c à soupe de vinaigre de cidre. Versez sur la salade et mélangez au moment de servir.

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