SALADE DE CERVELAS
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: naomi
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40 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites cuire à l'eau 1 kg de pommes de terre. Pelez-les
émincez-les mettez-les dans un saladier; arrosez-les encore chaudes de 3 c à soupe de vin blanc sec. Ajoutez 1 cervelas poché 10 mn à l'eau bouillante et coupé en rondelles
2 oeufs durs en quartiers
1 c à soupe de câpres
3 cornichons hachés
1
échalote hachée et 1 c à soupe de persil. Arrosez de vinaigrette et servez.
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