"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: juan david
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
1 beau bulbe de céleri
200 g de crevettes cuites et décortiquées
25 g de beurre mayonnaise additionnée de 2 échalotes hachées menu.
Epluchez le céleri coupez-le en petits cubes faites-les cuire à l'eau salée pendant 20 mn. Egouttez-les et laissez-les refroidir. D'autre part faites revenir les crevettes rapidement dans le beurre chaud laissez-les refroidir également. Mélangez le céleri les crevettes et la mayonnaise décorez à volonté de touffes de persil. Vous pouvez remplacer les crevettes par des morceaux de crabe ou des moules et assaisonner d'une sauce au yaourt.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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