SALADE D'EPINARDS AUX OEUFS DURS
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: coralie
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
500 g de jeunes épinards
2 tomates
2 oeufs durs. Assaisonnement: 4 c à soupe de crème fraîche
1 citron sel poivre ciboulette.
Lavez soigneusement les épinards égouttez-les. Coupez les tomates et les oeufs durs en quartiers. Mettez le tout dans un saladier et arrosez de crème fraîche citronnée et assaisonnée. Si les feuilles d'épinards sont moins tendres faites-les blanchir 5 mn à l'eau bouillante salée. Egouttez-les ensuite soigneusement avant de les assaisonner.
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