SALADE D'ENDIVES AU CHOU-ROUGE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: benoit
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38 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 6 personnes :
4 endives
1 chou-rouge
1 gousse d'ail. sauce vinaigrette ou mayonnaise selon le goût.
Coupez les endives en morceaux. D'autre part
émincez le chou en fines lanières
(si vous voulez rendre la salade plus digeste vous pouvez faire blanchir le chou 5 mn à l'eau bouillante salée). Frottez un saladier avec la gousse d'ail mettez-y le chou et les endives mélangés assaisonnez avec la sauce choisie.
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