Rôti de gibier
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lydianne
Partager la recette (4864 votes)
38 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
1 morceau (environ 3 lb) de gibier
1 bte de bouillon à fondue
1 oignon haché
Margarine pour la cuisson
Préparation de la Recette:
Dans un peu de margarine, faire revenir l'oignon dans un grand plat allant au
four. Saisir le rôti de tous les côtés sur un feu fort. Verser la conserve de
bouillon à fondue. Cuire au four à 350°F pendant 3h ou jusqu'à tendreté.
Servir avec un riz ou des pommes de terre au four.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de pâtes
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Recettes de viande
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Recettes de poulet
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.