"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alex-antoine
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
1 verre d moutarde de riz long grain
3 tomates
8 filets d'anchois
100 g de crevettes épluchées
1 tasse de sauce vinaigrette câpres persil olives noires.
Mode de cuisson du riz: 2 volumes d'eau pour 1 volume de riz avec 1 cuillère à café de sel. Cuire 15 minutes. Laissez refroidir le riz et mélangez avec les crevettes les câpres et la vinaigrette. Disposez dans un ravier ou dans quatre petits bols individuels. Décorez avec les morceaux de tomates les filets d'anchois et les olives et saupoudrez de persil haché.
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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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