"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: leonardo
Partager la recette (4864 votes)
105 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes; Hacher finement persil estragon ciboulette cerfeuil et passer le tout rapidement dans 20 g de beurre. Avant sue le beurre ne commence à dorer verser 1 litre de bon bouillon. Attendre l'ébullition et verser 200 g de riz en pluie. 5 mn avant la fin de la cuisson ajoutez 2 jaunes d'oeufs délayés dans 3 c à soupe de bouillon en mélangeant rapidement pour éviter la formation de grumeaux.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...