RIZ A LA LORRAINE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: francis
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37 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Préparation et Cuisson : 30 mn.
Pour 4 personnes :
2 tablettes de bouillon de viande
3 verres à moutarde d'eau chaude
200 g de riz g
150 g de lard fumé
2 cuillerées à soupe d'huile
2 oignons poivre.
Faites dissoudre les tablettes de bouillon dans l'eau chaude. Coupez les oignons en rondelles et le lard en morceaux. Faites-les dorer dans une cocotte avec l'huile chaude. Ajoutez le riz. Remuez. Versez le bouillon sur le riz poivrez couvrez. Laissez cuire 20 à 25 mn environ le temps que le riz absorbe tout le bouillon.
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