RESTE DE VIANDE (sauté)
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: janie
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
un reste de pot-au-feu (400 g environ)
1 c à soupe de saindoux
2 c à soupe d'huile
2 oignons sel poivre
2 c a soupe de persil haché une pointe d'ail
1 c à soupe de vinaigre.
Coupez la viande en lanières jetez-les dans le mélange saindoux-huile chaud avec les oignons émincés. Assaisonnez laissez revenir en remuant de temps en temps. Ajoutez le persil haché mélangé à l'ail. Versez le vinaigre et servez aussitôt avec des pommes de terre sautées.
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