Reste de porc (salade mimosa) sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: aubin

Partager la recette (4864 votes)

102 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

200 g de riz

150 g de jambon cuit ( 1 grosse tranche)

100 g de gruyère

2 oeufs durs

1 salade verte sauce vinaigrette.

Faites cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante et salée pendant 20 minutes. Egouttez-le et rincez à l'eau froide. Pendant la cuisson du riz faites durcir 2 oeufs. Coupez le jambon en cubes et le gruyère en lamelles. Préparez la sauce vinaigrette. Mélangez le riz les cubes de jambon les lamelles de gruyère et la sauce. Versez la préparation dans un saladier tapissé de feuilles de salade. Décorez avec les oeufs durs hachés.