RESTE DE PORC (à l'asiatique)


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: stella-rose

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34 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Difficile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Détaillez en fines lamelles 500 g de porc rôti. Assaisonnez de sel de poivre de Cayenne de cannelle de girofle en poudre. Ajoutez 200 g de champignons émincés et sautés et 200 g d'épinards crus hachés grossièrement. Versez dans un plat. Coupez en lamelles 300 g de thon frais et faites-les revenir à la poêle avec 2 oignons émincés. Versez dans un plat. Préparez un bouillon de poule épaissi avec 50 g de semoule. Ajoutez une fine julienne de racines de gingembre et de pruneaux. Faites cuire durant 20 minutes. Incorporez le jus d'un citron en fin de cuisson. Mettez dans un plat et saupoudrez de pistaches émincées. Accompagnez de riz créole.

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