RESTE DE DINDE (dinde en gelée)


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: louvik

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52 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Difficile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Pour 4 à 6 personnes: 2

5 dl de bouillon de volaille

400 g de restes de dinde sel poivre.

Coupez les restes de dinde en dés. Faites-les mijoter dans le bouillon jusqu'à ce que le liquide soit presque évaporé. Assaisonnez mettez dans un moule avec un poids par-dessus et laissez prendre une nuit au réfrigérateur. Servez démoulé coupé en tranches et garni de persil.

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