QUICHE AUX COURGETTES ET AUX TOMATES CERISES

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: heidi

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Préparation:

15 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

pâte brisée : 1
tomates cerise : 300 g
courgette : 500 g
oeuf : 2
oignon : 1
crème fraîche : 20 cl
huile d'olive : 1 c. à soupe
sel, poivre

Préparation de la Recette:

Préchauffez le four à 180°C (th. 5).

Garnissez un moule à tarte avec la pâte brisée et faites la cuire à blanc pendant 12 minutes.

Pendant ce temps, faites suer à feu doux les courgettes découpées en fines rondelles et ajoutez l'oignon finement émincé.

Battez les ?ufs avec la crème fraîche dans un saladier. Salez et poivrez.

Coupez les tomates cerises en deux.

Déposez les légumes sur la pâte cuite à blanc.

Versez la préparation sur les légumes et enfournez pour 25 mn. Vérifier le degrè de cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.