Puree d'oignons sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: veronika

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40 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
10 Min
Personnes:
2
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Pour 2 personnes :

400 g d'oignons

1 litre de bouillon de volaille dégraissé (eau et cube) sel poivre. Pelez les oignons coupez-les en quatre. Faites-les cuire dans le bouillon chaud pendant 30 mn avec l'assaisonnement. Egouttez-les passez-les au mixer et faites dessécher doucement la purée sur feu doux. Servez avec une viande grillée.

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