POULET SAUTE AUX PIMENTS

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: gurjot singh

Partager la recette (4864 votes)

92 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Difficile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

1 poulet

1 boîte de piments doux

50 g d'olives noires

2 cuillerées à soupe d'huile

25 g de beurre

1 cuillerée à café d'anis en grains sel poivre

1 verre à bordeaux de vin blanc.

Découper le poulet en morceaux. Dans une sauteuse faire chauffer ensemble huile et beurre puis y mettre les morceaux de poulet à dorer sur toutes ses faces. Ajouter les piments coupés en morceaux ainsi que les grains d'anis. Saler poivrer arroser avec le vin blanc et laisser cuire
à couvert pendant 1/2 heure à feu moyen. Ajouter alors les olives et laisser cuire pendant 5 minutes encore avant de servir.