"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: asma
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
1 poulet
4 cuillères à café de maïzena
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poudre de 5 épices
3 gros oignons
450 g de champignons de Paris
1 tasse d'amandes émondées
1 tasse de bouillon de volaille
1 cuillère à café de sauce de soja
450 g de pousses de bambou.
Désosser le poulet retirer la peau et couper en petits morceaux allongés. Préparer un mélange constitué de maïzena de sel de poudre ' 5 épices '. Mettre de l'huile dans un wok faire dorer les amandes les retirer idem pour le poulet. Faire revenir les champignons et les pousses de bambou ajouter la maïzena délayée dans de l'eau froide la sauce de soja et mouiller avec le bouillon. Dès que la sauce a un peu épaissi remettre le poulet et les amandes. Dès que le mélange est chaud retirer du feu.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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