POTAGE AUX CHOUX (Portugal)


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: hafsa

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45 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
15 Min
Personnes:
6
Difficulté:
Facile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Pour 6 personnes :

750 g de pommes de terre

250 g de chou portugais

1 oignon

5 c à soupe d'huile d'olive.

Cuire les pommes de terre les réduire en purée. Dans une casserole verser la purée de pommes de terra le chou coupé en fines lamelles l'oignon entier et l'huile d'olive. Mouiller d'eau. Faire bouillir jusqu'à la cuisson idéale. Retirer l'oignon. On sert ce potage avec une petite rondelle de chorizo.

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