"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mariam
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Nettoyez une laitue et 100 g de persil, hachez-les grossièrement et jetez-les dans 1,5 litre de bouillon de volaille (eau et cube). Ajoutez 500 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux, assaisonnez et laissez cuire 40 mn. Passez au mixeur. Servez le potage bien chaud en saupoudrant de persil haché, vous pouvez garnir de croûtons frits à volonté.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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