POMMES DE TERRE MONT DORE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: henry
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95 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
1 kg de pommes de terre, 50 g de beurre, 100 g de gruyère, 2 oeufs entiers, sel, poivre.
Préparation de la Recette:
Faire cuire les pommes de terre. Passez et préparez une purée très épaisse, ajoutez les oeufs entiers et le beurre. Battez la préparation afin de la rendre vaporeuse. Incorporez la moitié du gruyère. Dresser en dôme dans un plat à gratin, saupoudrez de gruyère et de petits morceaux de beurre. Faire gratiner au four pendant 1/4 d'heure à feu vif.
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