"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: juliane
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Prenez 4 gros oignons et coupez-les en tranches minces d'égale
épaisseur (ceci est essentiel). Faites-les dorer à la poêle
dans 100 g le beurre. Retirez-les. Dans le jus de cuisson
faites sauter 1 kg de pommes de terre cuites à l'eau et
découpées en fines rondelles. Lorsqu'elles sont bien dorées
ajoutez les oignons. Salez poivrez. Faites sauter les pommes
de terre et les oignons ensemble 3 minutes. Pour servir
saupoudrez le plat d'une fine persillade.
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