"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: katie
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
6 grandes pommes de terre
250 g de chair à saucisse
40 g de
beurre une tasse de bouillon une petite boîte de concentré de
tomates un oignon sel poivre persil crème de maïs.
Epluchez les pommes de terre et creusez-les. Travaillez la
chair à saucisse avec l'oignon émincé et passé au beurre les
câpres le persil haché le sel et le poivre. Remplissez
l'intérieur des pommes de terre avec cette préparation et
faites-les revenir dans un peu d'huile chaude. Pendant ce temps
délayez la crème de maïs avec le concentré de tomate et
ajoutez-y le bouillon. Arrosez les pommes de terre avec la
sauce faites cuire à l'étuvée en arrosant fréquemment.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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