POMMES DE TERRE BECHAMEL
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maria
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26 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
1 pommes de terre de terre
40 g de farine un quart de litre
de lait un quart de litre de bouillon une feuille de laurier
un filet de vinaigre
6 cornichons une cuillerée à dessert de
câpres
4 saucisses de Francfort.
Préparez les pommes de terre en robe des champs. Epluchez-les
et coupez-les en tranches. Faites une sauce béchamel beurre
farine lait bouillon sel et poivre. Ajoutez-y le filet de
vinaigre et la feuille de laurier. Après quelques minutes de
cuisson retirez le laurier. Ajoutez-y les cornichons coupés en
tranches et les câpres. Mélangez cette préparation aux tranches
de pommes de terre et garnissez le plat avec les saucisses
frites.
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